2023年03月09日
農業が町の環境保全につながるサイクルを大事にしたい
元酪農家です。都市近郊酪農で２０年前に酪農業協同組合の理事役員をしていました。東京都には食肉処理場の地方市場はありません。高齢で廃用する乳牛などは他県の地方市場に運ばなければいけないために肉の売り上げよりも、家畜商さん運んでもらう費用が多くかかります。肥料の高騰中で、畜産農家から出される動物堆肥などが円滑に有機農家に利用することや、日野市の活動家による家庭生ごみのたい肥化をコミュニティガーデンによる取り組みで、農地の市民参加することで多摩地域の農業が町の環境保全になっている活動が盛んになってほしいです。
新しい都市農業へ向けて 〜 ユギムラ牧場の農業と福祉への挑戦 〜
"Yugimura Farm" Urban agricultural commons in Hachioji, Tokyo | flying ecology
多摩丘陵の住人 鈴木亨さんの生き方
多摩丘陵のおっさんの脱線力！！
新しい都市農業へ向けて 〜 ユギムラ牧場の農業と福祉への挑戦 〜
"Yugimura Farm" Urban agricultural commons in Hachioji, Tokyo | flying ecology
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多摩丘陵のおっさんの脱線力！！
Posted by おっさん２ at 11:53│Comments(0)
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